ബോലോ ടെ MAÇÃ

Hoje fizemos um café da manhã para uma aniversariante, na empresa. Fiquei de levar o "bolo de aniversário", um de maçã que a aniversariante já havia encomendado da minha mãe, certa vez. Como o pessoal fica de pé, todos se servem ali ao redor da mesa, pensei em fazer bolinhos para facilitar e foi a melhor alternativa de todas!!!


Bolo de maçã

3 maçãs
3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher (chá) de canela em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de damascos picados
1/2 xícara de goiabada em cubos
1/2 xícara de uvas passas

Descasquei as maçãs e piquei em cubos pequenos (já que optei pelos bolinhos). As cascas foram para o liquidificador com os ovos, o açúcar, o óleo e a canela. Depois de bem batidos, foi só misturar (sem batedeira) com a maçã e a farinha. Depois adicionei o fermento, mexi mais um pouco e adicionei o damasco, a goiabada e as passas que foram envolvidos em 1 colher de farinha enquanto esperavam para serem usados. Quando estava tudo misturadinho, coloquei uma colher e meia de massa em cada forminha de empada e levei assar em forno médio. Aproximadamente 23 minutos para ficarem bons. Rendeu 30 bolinhos que fizeram o maior sucesso.


Ler mais >
Avaliar esta receita :

Votre commentaire :

loading

Adicionar ao meu livro de receitas

Imprimer cette page
Enviar esta receita a um amigo
Fazer uma pergunta ao autor
share on Facebook






Comentários dos membros :

Parecem muitos apetitosos....vou experimentar agora, pois tenho que levar um lanche para aula de pintura. òtima idéia Mary
yahoo | Publicado 02/10/2009 15:30:40


Receitas semelhantes

*
BOLO DE IOGURTE COM MAÇÃ E SEMENTES DE PAPOILA
BOLO DE IOGURTE COM MAÇÃ E SEMENTES DE PAPOILA
Adicionar ao meu livro de receitas

Adicionado 01/10/2008 11:24:00
A receita de bolo de iogurte já toda a gente conhece, pois deve ser das receitas mais velhas da humanidade. No entanto é um bolo que sai sempre bem e que, regra geral, é apreciado por toda a gente (a minha filha adora). Como tinhas duas[...]

http://cozinha-da-risonha.blogspot.com/2008/1...
*
Queques de maçã e arando
Queques de maçã e arando
Adicionar ao meu livro de receitas

Adicionado 11/08/2008 10:26:00
Andava super curiosa em relação aos arandos (v ulgarmente conhecidos por cranberries) e quando vi a receita de queques da Marizé ainda fiquei mais curiosa em relação aos mesmos. Perguntei-lhe logo onde os havia encontrado. A simpática[...]

http://receitasdafilipa.blogspot.com/2008/08/...
*
Tarte rústica de maçã
Tarte rústica de maçã
Adicionar ao meu livro de receitas

Adicionado 09/10/2008 11:34:00
Normal 0 21 false false false PT X-NONE X-NONE[...]

http://carlapinheiro.blogspot.com/2008/10/tar...
*
BOLINHOS DE MAÇÃ
BOLINHOS DE MAÇÃ
Adicionar ao meu livro de receitas

Adicionado 21/10/2008 09:19:00
Bolinhos de maçã é a sugestão. E quem não gosta de maçã? Deve ser um dos frutos mais consumidos, com casca, sem casca, crua, assada, cozida, frita, em puré, em pratos doces ou salgados... Tem um sabor neutro, pelo que das crianças aos adultos, é um[...]

http://paobolosecia.blogspot.com/2008/10/boli...
*
Bolo de maçã e canela com queijo mascarpone
Bolo de maçã e canela com queijo mascarpone
Adicionar ao meu livro de receitas

Adicionado 03/11/2008 00:58:00
Normal 0 21 false false false PT X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4[...]

http://carlapinheiro.blogspot.com/2008/11/bol...